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如何鑒別水產(chǎn)干貨的好壞

發(fā)布時(shí)間:    本文來(lái)源于 莆田東源水產(chǎn)食品 


1)看顏色。一般來(lái)說(shuō)顏色比較純正的、有光澤無(wú)蟲(chóng)蛀,同時(shí)看上去沒(méi)有其他的雜質(zhì)混雜在其中,干而輕的就是比較好的干貨產(chǎn)品。干貨顆粒整齊、均勻、完整,可以較直接反映質(zhì)量好壞。

 

 

2)看包裝。正規(guī)的產(chǎn)品都有生產(chǎn)廠家的廠名廠址、聯(lián)系電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期以及產(chǎn)品說(shuō)明等方面的內(nèi)容,而且在包裝袋內(nèi)還有產(chǎn)品合格證。

 

3)聞味道。一定要注意如果散裝干貨聞起來(lái)有異味,質(zhì)量也就有問(wèn)題了。