<本周焦點>節(jié)日之后的市況是一片平靜。今年夏季的亮點是臺灣產(chǎn)活鰻進口的大躍進，7月份的進口量同比增加4倍，月進口量達到破記錄的600噸。

<主產(chǎn)地>鹿兒島地區(qū)開始陸續(xù)出池新鰻了。在市場進入淡季后，鰻魚的供應(yīng)量有所積壓感，有人擔(dān)心行情受影響，但是也有人指出，“日前，加工廠牌停產(chǎn)休整階段，才會導(dǎo)致鰻魚一時的積壓，活鰻供給面在整體上是不足的。”

<進口鰻>盂蘭盆節(jié)的這一周，臺灣產(chǎn)活鰻的進口量是112噸，節(jié)后急劇下降到61噸，節(jié)后，蒲燒專門店及加工廠進入休假，市場的需求量以恢復(fù)到往常。這兩周臺灣產(chǎn)活鰻逆市提價，幅度共達200日元。