又是一年櫻花開放時(shí)，在春天到來的同時(shí)，加工行業(yè)也開始同超市采購員商洽夏季商戰(zhàn)計(jì)劃。因?yàn)?月下旬鰻苗價(jià)格下跌，所以人們普遍認(rèn)為夏季以后的行情將不可避免會回落。庫存也變得謹(jǐn)慎起來。現(xiàn)在主要產(chǎn)地方面雖然還在推銷活鰻原料，不認(rèn)是“以3P為主也好”或是“全規(guī)格”，但是，生產(chǎn)廠家方面表示“產(chǎn)品的流通很差，加工積極性低，只是加工不足的部分商品。眾所周知，本季的原料行情同期比端出1000日元，加工廠方面如果按照去年同樣的加工費(fèi)計(jì)算新產(chǎn)品價(jià)格，超市方面很難接受，而且超市方面將在不改變價(jià)格的基礎(chǔ)上降低一個(gè)規(guī)格等級。