<本周焦點(diǎn)>在最后一次的黑夜大潮期間,日本各地的鰻苗捕撈收獲不多,可以說(shuō)本苗季已經(jīng)基本結(jié)束。今年的投苗高度依靠進(jìn)口鰻苗,最終可能有望達(dá)到18.5噸,但是投苗的平均價(jià)格比去年高出50萬(wàn)日元每公斤。市場(chǎng)對(duì)活鰻上漲的預(yù)期進(jìn)一步增強(qiáng)了,到4月8日止,各國(guó)的投苗量分別是:日本17.9噸,中國(guó)5.5噸,臺(tái)灣1.4噸,韓國(guó)7.5噸,合計(jì)32.3噸。
<主產(chǎn)地>現(xiàn)在產(chǎn)地4-5尾規(guī)格的價(jià)格是4100日元和4300日元,比去年同期高850日元每公斤,在活鰻牌高價(jià)的環(huán)境下,各消費(fèi)地的流通很低迷,似乎還未從過(guò)剩狀態(tài)中擺脫出來(lái)。
<進(jìn)口鰻>臺(tái)灣產(chǎn)活鰻價(jià)格已經(jīng)連續(xù)兩周上漲,這周的幅度是50日元,本周的進(jìn)口量減少到54噸,中國(guó)產(chǎn)不變。